coahuila

Ciudad	Evento	Fecha
Torreón	Feria de Torreón	Septiembre / Octubre
Parras de la Fuente	Festival del Dulce y la Nuez	Noviembre (1a. Semana)
Piedras Negras	Feria del Sol	Durante Julio y Agosto
Piedras Negras	Nachos Fest	2da. Semana Octubre (variable)
Torreón	Maratón Lala	Marzo, 1a. Semana

a Feria del Sol es uno de los eventos que anima parte de los meses de Julio y Agosto en la localidad de Piedras Negras, Coahuila.

Se trata de una feria regional a la que asisten pobladores de las localidades aledañas, y en la que se refleja en el buen ambiente que prevalece durante los días de la feria.
Como todos los años, en cada edición sus organizadores pretenden que sea una gran fiesta familiar con todas las atracciones mecánicas para los chiquitines, jóvenes y adultos, como así también diversos eventos y exposiciones que recreen y transmitan la cultura y tradición del lugar.

Durante su desarrollo se presentan en las veladas artistas de gran renombre que congregan a miles de fanáticos y fieles.

En la cocina de este Estado destacan los tamales, las empanadas, las enchiladas, los picadillos, las conservas y los guisados hechos con chile guajillo, cascabel o pasilla. Por supuesto, hay cabrito en todas sus formas, desde asado hasta salseado. También son estupendos los cortes de carne, pues no olvidemos que en la Comarca Lagunera se da una de las mejores carnes del país, que se pueden acompañar con los famosos vinos de Parras y de Cuatro Ciénegas, o bien con un sabroso pulque.

En cuanto a los panes, nada mejor que las regias campechanitas y un buen pan de pulque, con ese sabor dulzón que también puede acompañar a un platillo salado. Y si preguntamos por las frutas, encontraremos las gloriosas manzanas de Arteaga o los higos y los duraznos que se dan en gran parte del estado. Finalmente, no podemos dejar de mencionar los dulces, que son tantos y tan variados, basta con decir que hay quesos de higo y nuez,